Liquefaction of starch-based biomass

C - Chemistry – Metallurgy – 12 – P

Patent

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Details

C12P 19/14 (2006.01) B01F 5/04 (2006.01) C12M 1/00 (2006.01) C13K 1/06 (2006.01)

Patent

CA 2685537

A process for the treatment of a starch-based feedstock is provided. The process comprises mixing together the starch-based feedstock and a working fluid to form a slurry, and hydrating the starch-based feedstock with the working fluid. A liquefaction enzyme is added to the slurry, and the slurry is then pumped into a passage (22) of a starch activation device (100). In the starch activation device (100) a high velocity transport fluid is injected into the slurry through a nozzle (38) communicating with the passage (22), thereby further hydrating the starch-based feedstock and activating the starch content of the slurry. An apparatus (1 ) is also provided for applying the process to the starch-based feedstock. The process and apparatus presented significantly reduce liquefaction time and the amount of liquefaction enzyme needed, as well as reducing the time of subsequent fermentation processes. Liquefaction yield from the process and apparatus is improved.

L'invention porte sur un procédé pour le traitement d'une charge d'alimentation à base d'amidon. Le procédé comprend les opérations consistant à mélanger ensemble la charge d'alimentation à base d'amidon et un liquide de traitement afin de former une bouillie, et à hydrater la charge d'alimentation à base d'amidon par le liquide de traitement. Une enzyme de liquéfaction est ajoutée à la bouillie, et la bouillie est ensuite pompée dans un passage (22) d'un dispositif (100) d'activation d'amidon. Dans le dispositif (100) d'activation d'amidon, un liquide de transport à haute vitesse est injecté dans la bouille à travers une buse (32) communiquant avec le passage (22), permettant ainsi d'hydrater encore la charge d'alimentation à base d'amidon et d'activer la teneur en amidon de la bouillie. Un appareil (1) est également prévu pour appliquer le procédé à la charge d'alimentation à base d'amidon. Le procédé et l'appareil présentés réduisent de façon significative le temps de liquéfaction et la quantité d'enzyme de liquéfaction nécessaire, de même qu'ils réduisent la durée des procédés de fermentation ultérieurs. Le rendement de liquéfaction par le procédé et de l'appareil est amélioré.

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