Pallet based refrigerated transportation system

F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons – 25 – D

Patent

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Details

F25D 11/00 (2006.01) A23L 3/3409 (2006.01) A23L 3/36 (2006.01) B65D 19/38 (2006.01) F25D 15/00 (2006.01) F25D 19/00 (2006.01) F25D 23/06 (2006.01)

Patent

CA 2183317

To transport and or store produce, individual refrigeration units are provided for palletised pack- ages. A load of produce (201) is enclosed by pack- aging which acts as a gas barrier, e.g. a plastics bag (2), corrugated cardboard, etc. The packaging may optionally also include insulation (200). In one op- tion the refrigeration unit is in or on the pallet (3). The gas flow across the evaporator (15) (i.e. the flow internal to the gas barrier) is kept separate from the gas flow across the condenser (10) (which flow re- sults in heating of the ambient air) by such measures as physical separation of condenser and evaporator and ducting or channels in the pallet. In another op- tion the refrigeration unit sits on the produce. In this case separation of the gas flows may be achieved by sealing of the barrier (e.g. clamping of the mouth of a plastic bag by an O-ring) to a flange encircling the condenser.

La présente invention concerne des unités individuelles de réfrigération pour le transport ou le stockage de produits alimentaires sous emballage palettisé. Un chargement de produits alimentaires (201) est enfermé dans un emballage faisant office de barrière à gaz, comme par exemple un sac en plastique (2), du carton ondulé, etc. L'emballage peut éventuellement comporter également une isolation (200). Dans un mode de réalisation, l'unité de réfrigération se trouve à l'intérieur ou sur de la palette (3). Le gaz qui circule dans l'évaporateur (15) (c'est à dire le gaz circulant à l'intérieur de la barrière à gaz) est maintenu séparé du gaz qui circule dans le condenseur (10) (c'est à dire le flux provoquant le réchauffement de l'air ambiant). Cette séparation est réalisée par des dispositifs tels qu'une séparation physique entre le condenseur et l'évaporateur, et des conduits et canalisations à l'intérieur de la palette. Dans un autre mode de réalisation, l'unité de réfrigération est placée sur les produits alimentaires. Dans ce cas, la séparation des flux gazeux peut être réalisée par application de façon étanche de la barrière sur une bride encerclant le condenseur, par exemple par serrage de l'embouchure du sac en plastique au moyen d'un joint torique.

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