B - Operations – Transporting – 65 – D
Patent
B - Operations, Transporting
65
D
B65D 85/804 (2006.01) A47J 31/40 (2006.01)
Patent
CA 2755426
A capsule (1) for use in a beverage production device, the capsule containing ingredients to produce a nutri-tional or food liquid when a liquid is fed into the capsule at an inlet face thereof, the capsule being provided with a filter (4) having a plurality of filtering orifices (6), wherein it comprises a flow collec-tion member (5) placed downstream of the filter to collect the filtered liquid from the filtering orifices. The collection member comprises at least one restriction orifice to focus the flow of liquid in at least one jet of liquid at high velocity in the compartment (8) containing the in-gredients. The invention is particularly advantageous for producing a nutritional liquid (e.g., infant formula) or a food from powdered ingredients.
L'invention porte sur une capsule (1) destinée à être utilisé dans un dispositif de production de boissons, la capsule contenant des ingrédients pour produire un liquide nutritionnel ou alimentaire lorsqu'un liquide est introduit dans la capsule sur une face d'entrée de celui-ci, la capsule étant dotée d'un filtre (4) ayant une pluralité d'orifices de filtration (6), un élément de collecte d'écoulement (5) placé en aval du filtre étant pour recueillir le liquide filtré provenant des orifices de filtration. L'élément de collecte comprend au moins un orifice de restriction pour focaliser l'écoulement de liquide dans au moins un jet de liquide à une vitesse élevée dans le compartiment (8) contenant les ingrédients. L'invention est particulièrement avantageuse pour produire un liquide nutritionnel (par exemple, préparation pour nourrissons) ou un aliment à partir d'ingrédients pulvérulents.
Abraham Sophie
Bezet Nicolas
Bizet Bruno
Dogan Nihan
Doleac Frederic
Borden Ladner Gervais Llp
Nestec S.a.
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1568101