Automatic poultry evisceration apparatus

A - Human Necessities – 22 – C

Patent

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17/18

A22C 21/06 (2006.01)

Patent

CA 2028948

INSTALLATION POUR L'EVISCERATION AUTOMATIQUE DE VOLAILLES ABREGE DESCRIPTIF Installation pour l'éviscération automatique de volailles, du type comprenant: un convoyeur destiné à transférer les volailles après abattage, aux différents postes d'éviscération puis aux postes de préparation et de stockage, ledit convoyeur étant animé d'un mouvement continu; des organes aptes à réaliser les différentes phases d'éviscération, actionnés automatiquement selon une séquence pré-déterminée; caractérisée en ce que lesdits organes sont répartis en deux postes multi-fonctions dont l'activation s'effectue en synchronisme, directement au niveau et à la vitesse du convoyeur, la translation desdits postes multi-fonctions le long du convoyeur pouvant être assuré par ce dernier pendant la phase opérationnelle desdits organes, le retour desdits postes à leur position opérationnelle d'origine étant assuré par un organe de rappel.

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