C - Chemistry – Metallurgy – 07 – H
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
07
H
C07H 13/06 (2006.01)
Patent
CA 2337944
Process for synthesizing and purifying polyol fatty acids polyesters or other nondigestible fats selected from the group of esterified linked alkoxylated polyols and esterified epoxide extended polyols, in which unreacted lower alkyl ester is recovered from a reaction mixture and recycled for use in the synthesis of the nondigestible fat. The process includes the steps of reacting an excess of lower alkyl ester with polyol to esterify hydroxyl groups thereof and form polyol fatty acid polyester, separating at least a portion of the unreacted lower alkyl ester from the polyol fatty acid polyester, and recycling the separated unreacted lower alkyl ester for further reaction with polyol or partially esterified polyol. The recycled lower alkyl ester is substantially free of lower alkyl ester degradation reaction products, such as carbonyls and free fatty acids.
La présente invention concerne un procédé de synthèse et de purification de polyesters d'acides gras de polyols ou d'autres matières grasses non digestibles sélectionnés dans le groupe formé par des polyols alcoxylés liés estérifiés et des polyols étendus époxyde estérifiés, le procédé consistant à récupérer dans un mélange réactionnel un alkyle-ester inférieur non soumis à une réaction pour le recycler et l'utiliser dans la synthèse de la matière grasse non digestible. Le procédé consiste à mettre en réaction un excès d'alkyle-ester inférieur avec un polyol pour estérifier des groupes hydroxyle de ce dernier et former un polyester d'acide gras de polyol, à séparer au moins une partie de l'alkyle-ester inférieur non soumis à une réaction, du polyester d'acide gras de polyol, et à recycler l'alkyle-ester inférieur séparé non soumis à une réaction pour le soumettre à une nouvelle réaction avec un polyol ou un polyol partiellement estérifié. L'alkyle-ester inférieur recyclé est sensiblement exempt de produits de réaction de dégradation d'alkyle-ester inférieur, tels que des carbonyles et des acides gras libres.
Howie John Keeney
Kenneally Corey James
Sarama Robert Joseph
Trout James Earl
Dimock Stratton Clarizio Llp
The Procter & Gamble Company
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1978598