Pressure cooker lid

Details Pressure cooker lid Pressure cooker lid

A - Human Necessities

47

J

A47J 27/08 (2006.01)

Patent

CA 2588532

The pressure cooker lid (10; 10A), comprises: a support element (12) which, in the manner of a lid, fits onto the outwardly extending upper edge of a cooking receptacle; a plurality of jaws (16) to engage the outwardly extending edge of the receptacle; a mechanism (20; 20A) comprising a coaxial rotatable element (22; 22A), the mechanism enabling the jaws (16) to be controlled by rotating the rotatable element (22; 22A); a handgrip connected directly or indirectly to the support element (12), for manipulating the lid (10; 10A); an operating means (30; 30A) for rotating the rotatable element (22; 22A), comprising a knob (35; 35A) for operation by the user. The movement of the rotatable element (22; 22A) by the action of the operating means (30; 30A) is independent of the handgrip (34), the rotatable element (22; 22A) being free to move relative to the handgrip (34).

L'invention a pour objet un couvercle d'autocuiseur (10; 10A) comprenant un élément support (12) conçu pour recouvrir le bord supérieur s'étendant à l'extérieur d'un récipient de cuisson, une pluralité de mâchoires (16) s'encastrant dans le bord supérieur s'étendant à l'extérieur du récipient ; un mécanisme (20; 20A) comprenant un élément tournant coaxial (22; 22A), le mécanisme servant à commander les mâchoires (16) par rotation de l'élément tournant (22, 22A) ; un poignée reliée directement ou indirectement à l'élément support (12) servant à manier le couvercle (10, 10A) ; un moyen de fonctionnement (30, 30A) pour faire tourner l'élément tournant (22; 22A) muni d'un capuchon (35; 35A) actionné par l'utilisateur. Le mouvement de l'élément tournant (22; 22A) opéré par le moyen de fonctionnement (30; 30A) est indépendant de la poignée (34), l'élément tournant (22; 22A) se déplaçant librement par rapport à la poignée (34).

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