2,3-dihydroxypropyl...

Details 2,3-dihydroxypropyl... 2,3-dihydroxypropyl...

C - Chemistry, Metallurgy

07

H

C07H 15/04 (2006.01) C11D 1/52 (2006.01) C11D 1/88 (2006.01)

Patent

CA 2188176

L'invention a pour objet les composés de formule: Image (I) dans laquelle R représente un groupement alkyle, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, renfermant de 5 à 21 atomes de carbone. Elle concerne également un procédé de préparation des composés précités caractérisé en ce qu'il consiste à: a) former une N-acyl glucosamine à partir de chlorhydrate de glucosamine et de chlorure d'acide en C6-C22, et b) faire réagir le composé de l'étape a) avec le glycérol en présence d'un catalyseur acide. Elle concerne aussi des compositions détergentes ou cosmétiques comprenant les composés précités.

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