Acyl transferase useful for decontamination

C - Chemistry – Metallurgy – 12 – P

Patent

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Details

C12P 7/00 (2006.01)

Patent

CA 2633849

The present invention provides an enzyme system that efficiently generates peracetic acid for use in decontamination applications. In preferred embodiments, the present invention provides a system that comprises an ester substrate, a hydrogen peroxide, and at least one acyl transferase. In some particularly preferred embodiments, the system further comprises at least one surfactant. In alternatively preferred embodiments, the present invention provides at least one wild-type and/or variant acyl transferase. The present invention finds particular use in decontamination involving a wide variety of chemical and biological warfare materials, as well as for general surface cleaning and decontamination.

La présente invention concerne un système enzymatique permettant la génération efficace de l'acide paracétique destiné à être utilisé dans des applications de décontamination. Dans des modes de réalisation préférés, la présente invention concerne un système comportant un substrat d'ester, un peroxyde d'hydrogène, et au moins une acyle transférase. Dans certains modes de réalisation particulièrement préférés, le système comporte également au moins un tensioactif. Dans d'autres modes de réalisations préférés, la présente invention concerne au moins une acyle transférase de type sauvage et/ou une variante de celle-ci. La présente invention est notamment applicable dans la décontamination impliquant une grande variété de matériaux de guerre chimique et biologique, ainsi que pour le nettoyage et décontamination de surfaces en général.

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