Adjustment device and method for cooking apparatus

Details Adjustment device and method for cooking apparatus Adjustment device and method for cooking apparatus

G - Physics

05

D

G05D 23/19 (2006.01) A47J 27/62 (2006.01) H05B 6/06 (2006.01)

Patent

CA 2065855

2065855 9104524 PCTABS00104 L'invention se rapporte principalement à un dispositif et à un procédé de régulation d'appareil de cuisson. Pour obtenir un asservissement efficace de température désirée avec une table de cuisson par exemple à induction, on utilise une courbe d'asservissement (5) dans le plan (température, variation de la température en fonction du temps). Chaque fois qu'on franchit la courbe, la puissance de chauffage est coupée ou diminuée. La présente invention s'applique principalement à la réalisation de contrôle du dispositif de chauffage. Le dispositif selon la présente invention s'applique particulièrement bien aux tables de cuisson et notamment aux tables de cuisson à induction.

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