A - Human Necessities – 01 – N
Patent
A - Human Necessities
01
N
A01N 37/46 (2006.01) A01N 63/02 (2006.01) A01P 3/00 (2006.01) C12P 13/02 (2006.01)
Patent
CA 2612975
Disclosed are: an aflatoxin production inhibitor which can inhibit the production of aflatoxin specifically and effectively and is highly safe and practically useful; a process for producing the inhibitor with good efficiency; and a method for controlling the aflatoxin poisoning using the aflatoxin production inhibitor. An aflatoxin production inhibitor comprising at least one of a dioctane represented by the structural formula (I): (I) wherein R represents a hydrogen or a methyl group, and a derivative thereof as an active ingredient; a process for preparing an aflatoxin production inhibitor by culturing a dioctane-producing bacterium and then performing a method for separation/purification of the aflatoxin production inhibitor from a culture by centrifugal liquid-liquid partition chromatography or by chemical synthesis; and a method for controlling the aflatoxin poisoning comprising inhibiting the production of aflatoxin by an aflatoxin-producing bacterium using the aflatoxin production inhibitor.
L'invention concerne : un inhibiteur de la production d'aflatoxines lequel peut inhiber la production d'aflatoxines spécifiquement et efficacement et est tout à fait sans danger et utile dans la pratique ; un procédé servant à produire l'inhibiteur avec une bonne efficacité ; et un procédé servant à lutter contre l'empoisonnement par des aflatoxines utilisant l'inhibiteur de la production d'aflatoxines. L'invention concerne un inhibiteur de la production d'aflatoxines comprenant au moins un dioctane représenté par la formule de structure (I) : (I) où R représente un hydrogène ou un groupe méthyle, et un dérivé de celui-ci comme ingrédient actif ; un procédé servant à préparer un inhibiteur de la production d'aflatoxines en effectuant la culture d'une bactérie produisant un dioctane et en effectuant ensuite un procédé de séparation/purification de l'inhibiteur de la production d'aflatoxines du milieu de culture par chromatographie de partage liquide-liquide par centrifugation ou par synthèse chimique ; et un procédé servant à lutter contre l'empoisonnement par des aflatoxines comprenant l'inhibition de la production d'aflatoxines par une bactérie produisant des aflatoxines en utilisant l'inhibiteur de la production d'aflatoxines.
Akiyama Tetsuo
Kurata Ikuko
Muraoka Yasuhiko
Nakamura Keita
Sakuda Shohei
Microbial Chemistry Research Foundation
Smart & Biggar
The University Of Tokyo
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1730254