Air cooled display case shelf

Details Air cooled display case shelf Air cooled display case shelf

A - Human Necessities

47

F

A47F 3/04 (2006.01)

Patent

CA 2688177

A refrigerated display case is provided that includes a display chamber for displaying product. The display chamber includes a product tray for supporting the product. A cooling chamber is arranged beneath the product and is in communication with a surface of the product tray. The cooling chamber is sealed from the display chamber, in one example, and includes a cooling coil. A fan is in communication with the cooling chamber and cooling coil. The fan circulates a cooling flow through the cooling coil. The cooling flow moves across the surface and absorbs` heat from the product tray by convection. The cooled product tray removes heat from the product by conduction.

L'invention concerne une vitrine réfrigérée qui comprend une chambre de présentation pour présenter un produit. La chambre de présentation comprend un support de produit pour supporter le produit. Une chambre de refroidissement est agencée sous le produit, et est en communication avec une surface du support de produit. La chambre de refroidissement est étanchéifiée par rapport à la chambre de présentation, selon un premier exemple, et comprend une bobine de refroidissement. Un ventilateur est en communication avec la chambre de refroidissement et la bobine de refroidissement. Le ventilateur fait circuler un flux de refroidissement à travers la bobine de refroidissement. Le flux de refroidissement se déplace à travers la surface et absorbe de la chaleur à partir du support de produit par convection. Le support de produit refroidi supprime de la chaleur provenant du produit par conduction.

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