B - Operations – Transporting – 67 – D
Patent
B - Operations, Transporting
67
D
B67D 1/04 (2006.01) B67D 1/06 (2006.01) B67D 1/08 (2006.01) B67D 1/12 (2006.01) B67D 1/14 (2006.01)
Patent
CA 2618011
The present invention relates to an assembly for dispensing a beverage. The assembly comprises a heat transfer system, said heat transfer system being adapted to provide cooling or heating to at least a pressure chamber; said pressure chamber being adapted during use to accommodate a beverage container, said beverage container being made of a collapsible material and a connecting element being arranged at an outlet of the beverage container; said pressure chamber comprises a wall and a lid defining the accommodation for the beverage container; said pressure chamber is furthermore provided with a pressure source, said pressure source being adapted to provide a predetermined pressure to the pressure chamber; and during use of the assembly a dispensing line is connected with an outlet of said beverage container and extends from the outlet through an opening in the lid of the pressure chamber to a dispensing tap. The dispensing of beverage is carried out by providing the predetermined pressure to the pressure chamber and as the dispensing line is being opened at the dispensing tap the pressure will apply a pressure to the exterior of the beverage container, which will start to collapse, whereby the beverage will be forced out of the beverage container into the dispensing line and out at the dispensing tap without said beverage per se being supplied with or in contact with any gas during the dispensing.
La présente invention concerne un ensemble de distribution de boissons, qui comprend un système de transfert de chaleur adapté pour refroidir ou chauffer au moins une chambre de pression conçue pour loger un récipient à boissons pendant l'utilisation. Le récipient à boissons est fait d'un matériau souple, et un élément de raccord est disposé à une sortie du récipient à boissons. La chambre de pression comprend: une paroi et un couvercle délimitant le logement du récipient à boissons; une source de pression conçue pour appliquer une pression prédéterminée à la chambre de pression. Pendant l'utilisation de l'ensemble, une conduite de distribution, raccordée à une sortie du récipient à boissons, s'étend de celle-ci à un robinet de distribution, à travers une ouverture ménagée dans le couvercle de la chambre de pression. La distribution de boissons s'effectue par application de la pression prédéterminée dans la chambre de pression, et pendant que la conduite de distribution s'ouvre au niveau du robinet de distribution, ladite pression exerce une pression à l'extérieur du récipient à boissons qui commence à s'affaisser, forçant ainsi la boisson à s'évacuer du récipient à boissons dans la conduite de distribution puis hors du robinet de distribution, sans que, pendant cette distribution, la boisson, pe se, ne soit acheminée par ou n'entre en contact avec un quelconque gaz.
Bereskin & Parr Llp/s.e.n.c.r.l.,s.r.l.
Carlsberg Breweries A/s
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1441559