G - Physics – 01 – J
Patent
G - Physics
01
J
G01J 3/42 (2006.01) G01J 3/28 (2006.01) G01J 3/36 (2006.01) G01J 3/51 (2006.01) G01N 21/31 (2006.01) G01N 21/35 (2006.01) G01N 21/49 (2006.01) G01N 33/02 (2006.01) G01J 3/02 (2006.01)
Patent
CA 2402669
This disclosure is of 1) the utilization of the spectrum from 250 nm to 1150 nm for measurement or prediction of one or more parameters, e.g., brix, firmness, acidity, density, pH, color and external and internal defects and disorders including, for example, surface and subsurface bruises, scarring, sun scald, punctures, in N- H, C-H and O-H samples including fruit; 2) an apparatus and method of detecting emitted light from samples exposed to the above spectrum in at least one spectrum range and, in the preferred embodiment, in at least two spectrum ranges of 250 to 499 nm and 500 nm to 1150 nm; 3) the use of the chlorophyl band, peaking at 680 nm, in combination with the spectrum from 700 nm and above to predict one or more of the above parameters; 4) the use of the visible pigment region, including xanthophyll, from approximately 250 nm to 499 nm and anthocyanin from approximately 500 to 550 nm, in combination with the chlorophyl band and the spectrum from 700 nm and above to predict the all of the above parameters.
Cette invention concerne (1) l'utilisation du spectre de 250 nm à 1150 nm pour la mesure ou la prédiction d'un ou de plusieurs paramètres, par exemple Brix, la fermeté, l'acidité, la densité, le pH, la couleur ainsi que les défauts extérieurs et intérieurs et les détérioration notamment, par exemple, les meurtrissures superficielles et sous-superficielles, les cicatrices, les échaudures, les perforations, dans des fruits contenant des échantillons N-H, C-H et O-H; (2) un appareil et un procédé de détection de la lumière émise par des échantillons exposés au spectre précité dans au moins une gamme de spectre et, dans le mode de réalisation préféré, dans au moins deux gammes de spectre de 250 à 499 nm et de 500 nm à 1150 nm; (3) l'utilisation de la bande de chlorophylle, culminant à 600 nm, en combinaison avec le spectre à partir de 700 nm et au-delà afin de prédire un ou plusieurs des paramètres précités; (4) l'utilisation de la région pigmentaire visible, notamment la xanthophylle, à partir d'approximativement 250 nm jusqu'à 499 nm et l'anthocyanine à partir d'approximativement 500 jusqu'à 550 nm, en combinaison avec la bande de chlorophylle et le spectre à partir de 700 nm et au-delà afin de prédire l'ensemble des paramètres précités.
Autoline Inc.
Aweta Holding B.v.
Fps Food Processing Systems B.v.
Oyen Wiggs Green & Mutala Llp
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1732489