A - Human Necessities – 47 – J
Patent
A - Human Necessities
47
J
A47J 31/44 (2006.01)
Patent
CA 2584941
Proposed is an apparatus for the preparation of hot beverages by brewing a water-extractable particulate substance - beverage powder. In addition to the usual components such as a delivery pump (5), water heater (6), brewing area (36) as well as beverage outlet (7) the apparatus comprises a delivery member in the form of a screw shaft (10) provided with at least one flight (13) by means of which the particulate substance is delivered into and out of the brewing area (36) in one and the same direction. An extraction area (37) is provided downstream of the brewing area (36) in which the substance is compacted by the screw shaft (10) and thereby the essence of the substance extracted or the substance is additionally extracted. This is achieved by the pitch of the flights (13) in the region of the extraction zone (25) being smaller than in the region of the brewing zone (24).
L'invention proposée est un appareil pour la préparation de boissons chaudes. Le procédé consiste à faire infuser une poudre faite de substance particulaire pouvant être extraite de l'eau. Outre les composants usuels comme une pompe (5), un chauffe-eau (6), une aire d'infusion (36) ainsi qu'une sortie de boisson (7), l'appareil se compose d'un organe d'amenée fait d'un arbre fileté (10) comportant au moins un pas (13). Au moyen de cet élément, la substance particulaire est amenée à l'aire d'infusion et sort de cette dernière (36), dans une seule et même direction. Une aire d'extraction (37) se trouve en aval de l'aire d'infusion (36); à cet endroit, la substance est comprimée par l'arbre fileté (10) et l'essence de la substance est extraite, ou la substance elle-même est extraite. Cela est rendu possible par les pas successifs (13) se trouvant dans le secteur de l'aire d'extraction (25), lesdits pas étant plus petits que ceux du secteur de l'aire d'infusion (24).
Bunge Rainer
Frigeri Patrizio
Kaelin Roland
Imel Ag
Koninklijke Philips Electronics N.v.
Smart & Biggar
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-2023038