B - Operations – Transporting – 67 – D
Patent
B - Operations, Transporting
67
D
B67D 1/04 (2006.01) B67D 1/08 (2006.01)
Patent
CA 2706981
A serving apparatus without oxygen, from an open bottle, of a liquid that can be affected by oxygen, in particular wine, by insufflating inert pressurized gas in said bottle, comprising a fixed engagement member (1) and a releasable fastening member (2) fixed to a bottle (30). A pressurized gas supply without oxygen is provided, for example nitrogen or argon, having for example a cylinder (41) connected to a gas supply machine (40). By the gas supply machine (40) the pressurized gas can be distributed and supplied in the bottles (30), flowing through a pressure reducing valve (42), a pressure switch (43) for indication of the lack of gas in the cylinder (41), a solenoid valva (44) adapted to delivery gas on driving the pressure switch (47), a safety valve (45) adapted to avoid that a maximum threshold value is exceeded, a gas tank (46) that prevents a solenoid valve (44) from opening continuously, a pressure switch (47) adapted to keep the pressure in the bottle (30) fixed.
L'invention porte sur un appareil de service sans oxygène, à partir d'une bouteille déjà ouverte, d'un liquide qui peut être affecté par l'oxygène, en particulier le vin, par insufflation d'un gaz pressurisé inerte dans ladite bouteille, comprenant un élément d'engagement fixe (1) et un élément de fixation libérable (2) qui peuvent être fixés à une bouteille (30). Une alimentation en gaz pressurisé sans oxygène est prévue, tel qu'un gaz inerte, par exemple de l'azote ou de l'argon, ayant par exemple un cylindre (41) relié à une machine d'alimentation en gaz (40). Par la machine d'alimentation en gaz (40), le gaz pressurisé peut être distribué et alimenté dans les bouteilles (30), circulant à travers une soupape de réduction de pression (42), un commutateur de pression (43) pour une indication du manque de gaz dans le cylindre (41), une vanne électromagnétique (44) apte à distribuer du gaz lors de la commande du commutateur de pression (47), une soupape de sécurité (45) apte à éviter qu'une valeur de seuil maximale ne soit dépassée, un réservoir de gaz (46) qui empêche la vanne électromagnétique (44) de s'ouvrir en continu, un commutateur de pression (47) apte à maintenir la pression dans la bouteille (30) fixe. Il est ainsi possible de changer une première bouteille partiellement utilisée par une autre, d'assurer la préservation optimale du vin également dans la première bouteille, à l'aide d'un seul appareil pour servir différents vins, dont la dimension est réduite et qui n'est pas très coûteux.
Mccarthy Tetrault Llp
Winefit S.r.l.
LandOfFree
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