C - Chemistry – Metallurgy – 12 – N
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
12
N
C12N 15/09 (2006.01) A01H 1/00 (2006.01) A23K 1/14 (2006.01) A23L 1/30 (2006.01) C12C 11/00 (2006.01) C12G 3/12 (2006.01) C12N 1/15 (2006.01) C12N 1/19 (2006.01) C12N 1/21 (2006.01) C12N 5/10 (2006.01)
Patent
CA 2753829
A Genomic DNA and a cDNA of a .beta.3-glucan-deficient gene in a barley and of a .beta.-glucan synthesis gene in a barley, a barley having the genomic DNA of a .beta.3-glucan-deficient gene and a method for breeding the same, a method for producing an alcohol or a fermented food using barley kernels decreasing or deficient in .beta.3-glucan, and an animal feed composition are provided. A Genomic DNA of a .beta.3-glucan-deficient gene consisting of a base sequence having 90% or more homology to the base sequence of SEQ ID NO: 1 and producing a protein lacking a .beta.3-glucan synthesis activity when transcribed and translated, and a breeding method comprising a step of selecting a barley by determining the barley as having a .beta.3-glucan-deficient gene when the base corresponding to position 4,275, or corresponding to position 2,385, of the gene consisting of the base sequence of SEQ ID NO: 4 located near the centromere of chromosome 7H of the barley is mutated from G to A.
La présente invention concerne : un gène de déficience en ß-glucane dans l'orge ; un ADN génomique et un ADNc d'un gène de synthèse de ß-glucane ; un orge ayant un ADN génomique pour un gène de déficience en ß-glucane ; un procédé pour améliorer génétiquement l'orge ; un procédé de production d'alcool ou d'aliment fermenté, qui utilise des grains d'un orge à teneur réduite ou déficient en ß-glucane ; et une composition d'aliment pour animaux. La présente invention concerne spécifiquement : un ADN génomique pour un gène de déficience en ß-glucane, qui est un ADN comprenant une séquence nucléotidique ayant une homologie de 90 % ou plus avec la séquence nucléotidique décrite dans SEQ ID N° 1 et capable d'être transcrite et traduite dans une protéine ne comportant pas d'activité de synthèse de ß-glucane ; et un procédé d'amélioration génétique comprenant les étapes de détermination qu'un orge a un gène de déficience en ß-glucane lorsqu'un nucléotide correspondant au 4275ème nucléotide ou au 2385ème nucléotide dans un gène comprenant la séquence nucléotidique décrite dans SEQ ID N° 4 qui est situé en position adjacente à un centromère du chromosome 7H dans l'orge est muté de G à A, et de sélection de l'orge.
Emiko Aoki
Shin Taketa
Takuji Tonooka
Toji Yoshioka
Incorporated Administrative Agency National Agriculture And Food
National University Corporation Okayama University
Smart & Biggar
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1415993