Beverage can with foam generating capsule

Details Beverage can with foam generating capsule Beverage can with foam generating capsule

B - Operations, Transporting

65

D

B65D 77/24 (2006.01) B65D 79/00 (2006.01)

Patent

CA 2170027

A sealed beverage can has fitted therein a capsule (10) forming a secondary chamber within the can, the capsule having an associated standpipe (12) apertured at (14) beneath the capsule and terminating at its upper end (16) just below a deformable roof (18) of the capsule, thereby to form an openable and closable valve at the upper end of the tube, whereby communication between the interior of the capsule and the contents of the can is restricted until at least after the can is inverted during pasturisation, whereafter pressurised gas in the gas headspace is able to enter the capsule through the said aperture after the said valve has opened. The restrictor may comprise a controlled leak across the valve which permits the slow ingress of fluid into the capsule. Alternatively at least part of the wall of the capsule is formed from gas permeable material, the permeability of which is such as to restrict the ingress of gas for a sufficient length of time as to prevent a balancing of the pressures to occur until at least after pasturisation has begun.

Une canette de boisson scellée comprend une capsule (10) formant une chambre secondaire, cette capsule étant dotée d'un tuyau ascendant (12) pourvu d'une ouverture (14) située sous la capsule et dont l'extrémité supérieure (16) se termine juste en dessous de la paroi supérieure souple (18) de la capsule, cette paroi formant ainsi un clapet qui ouvre et ferme l'extrémité supérieure du tube, restreignant de cette manière la communication entre l'intérieur de la capsule et le contenu de la canette au moins jusqu'à ce que celle-ci soit retournée pendant la pasteurisation du contenu, après quoi le gaz pressurisé contenu dans l'espace libre peut entrer dans la capsule en passant par ladite ouverture après l'ouverture du clapet. La membrane faisant office de clapet réducteur peut laisser filtrer à l'endroit du clapet un écoulement régulé, permettant ainsi l'entrée lente du fluide dans la capsule. Dans une variante, au moins une partie de la paroi de la capsule est formée dans un matériau perméable au gaz, cette perméabilité étant telle qu'elle doit restreindre l'entrée de gaz pendant une période de temps suffisante pour empêcher les pressions régnant dans la canette et dans la capsule de s'équilibrer au moins jusqu'à ce que la pasteurisation ait commencé.

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