A - Human Necessities – 23 – F
Patent
A - Human Necessities
23
F
A23F 5/24 (2006.01) A23G 3/54 (2006.01) A23L 1/00 (2006.01) A23L 1/22 (2006.01) A23L 2/395 (2006.01) A23L 2/56 (2006.01) A23P 1/04 (2006.01) A23P 1/08 (2006.01)
Patent
CA 2709636
The invention relates to beverage capsules, kits comprising beverage capsules and methods for making the same. The beverage capsule comprises a beverage base which is enclosed within an edible shell. In some embodiments the beverage capsule comprises a liquid beverage base having a water activity of no more than 0.7 at 25°C. In other embodiments the beverage capsule is shelf stable and preservative free. In further embodiments the beverage capsule comprises a beverage base enclosed within an edible shell, wherein the beverage capsule comprises a thickening composition as a separate component from the beverage base. In yet further embodiments the beverage capsule comprises a beverage base that comprises glucose and/or glycerine.
Cette invention concerne des capsules pour boisson, des kits comprenant des capsules pour boisson et des procédés de fabrication associés. La capsule pour boisson comprend une base pour boisson qui est incorporée dans une coque comestible. Dans certains modes de réalisation, la capsule pour boisson comprend une base pour boisson liquide ayant une activité hydrique ne dépassant pas 0,7 à 25 °C. Dans d'autres modes de réalisation, la capsule pour boisson est de longue conservation et sans conservateur. Dans d'autres modes de réalisation, la capsule pour boisson comprend une base pour boisson incorporée dans une coque comestible, la capsule pour boisson comprenant une composition épaississante comme composant séparé de la base pour boisson. Dans d'autres modes de réalisation, la capsule pour boisson comprend une base pour boisson contenant du glucose et/ou de la glycérine.
Bereskin & Parr Llp/s.e.n.c.r.l.,s.r.l.
Cadbury Holdings Limited
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1452387