B - Operations – Transporting – 65 – D
Patent
B - Operations, Transporting
65
D
B65D 85/804 (2006.01)
Patent
CA 2725362
The present invention relates to a capsule (102) containing dry infusible matter (101) for preparing infused beverages, and comprising: - a front face (103) comprising a filter wall (114); - a rim (105) surrounding said front face (103) and presenting a tapered outer edge (108); - a back face (104), substantially opposed to said front face (103), and comprising a frangible region (116) for the injection of infusing liquid; and - a solid envelope (106) between said rim (105) and said back face (104). The present invention also relates to a device (120) for preparing infused beverages comprising: - said capsule (102), with the front face (103) in a substantially vertical position; and - injecting means (124) for introducing an infusing liquid into said capsule (102) through said frangible region (116) when said capsule (102) is in said receptacle (118); and - an infusion vessel (123) with a substantially vertical side (opening 125) to said receptacle (118), so as to be in fluid connection with said filter wall (114) of the capsule (102) when said capsule (102) is in said (receptacle 118), and an openable and closable bottom opening (127) to allow an infused beverage to flow out of the infusion vessel (123). Finally, the present invention also relates to a method of preparing infused beverages using said capsule (102) and device (120).
La présente invention concerne une capsule (102) renfermant une matière infusable sèche (101) servant à préparer des boissons infusées. Elle est constituée des éléments suivants: une face antérieure (103) qui comprend une paroi filtrante (114), un rebord (105) entourant ladite face antérieure (103) et présentant une bordure extérieure en biseau (108), une face postérieure (104) sensiblement opposée à ladite face antérieure (103) et comprenant une zone de rupture (116) permettant l'injection de liquide d'infusion, et une enveloppe solide (106) entre ledit rebord (105) et ladite face postérieure (104). L'invention concerne également un dispositif (120) pour préparer des boissons infusées. Il comprend les éléments suivants: ladite capsule (102) dont la face antérieure (103) est sensiblement en position verticale, un organe d'injection (124) servant à l'injection d'un liquide d'infusion dans ladite capsule (102) au travers de ladite zone de rupture (116) quand ladite capsule (102) se trouve dans ledit réceptacle (118), un récipient d'infusion (123) dont un côté sensiblement vertical (125) ouvre contre ledit réceptacle (118) de façon à être en communication fluidique avec ladite paroi filtrante (114) de ladite capsule (102) quand ladite capsule (102) se trouve dans ledit réceptacle (118), et un fond ouvrant et fermant qui s'ouvre (127) de façon à permettre l'écoulement de la boisson infusée vers l'extérieur du récipient d'infusion (123). Enfin, la présente invention concerne un procédé d'élaboration de boissons infusées au moyen de ladite capsule et dudit dispositif (120).
Innikel Quintijn
Van Belleghem Luc
Van Stenis Jacco
Gowling Lafleur Henderson Llp
Tconcept Company S.p.r.l.
LandOfFree
Capsule, device, and method for preparing infused beverages does not yet have a rating. At this time, there are no reviews or comments for this patent.
If you have personal experience with Capsule, device, and method for preparing infused beverages, we encourage you to share that experience with our LandOfFree.com community. Your opinion is very important and Capsule, device, and method for preparing infused beverages will most certainly appreciate the feedback.
Profile ID: LFCA-PAI-O-1461934