A - Human Necessities – 23 – N
Patent
A - Human Necessities
23
N
A23N 12/08 (2006.01) A23N 12/00 (2006.01) A47J 37/00 (2006.01)
Patent
CA 2462097
A roasting apparatus (10) for roasting nuts, cocoa beans, coffee beans, and other small food stuffs comprising a base (14), a motor and afterburner assembly (20) attached to the top of the base on one side thereof, a roasting assembly (22) attached to the top of the base on the other side thereof, and a top cover assembly (18) removably attached to the tops of the motor and afterburner assembly, and the roasting assembly. The apparatus further includes a blower assembly (116) coupled to an electric motor (24) for providing airflow through the roasting assembly, a fan (30) coupled to the motor for providing airflow through the afterburner assembly, a drive assembly also coupled to the motor for driving an auger (26) positioned within a roasting chamber of the roasting assembly, a roasting chamber heating assembly (32) for heating the airflow from the blower assembly prior to entering the roasting chamber, and a chaff collection assembly (36) and filter (144) positioned above the roasting chamber.
L'invention concerne un appareil de torréfaction (10) de noix, de fèves de cacao, de fèves de café et d'autres denrées alimentaires de petites tailles, qui comprend un fond, un moteur et un ensemble de postcombustion (20) fixé au sommet du fond sur un côté de celui-ci, un ensemble torréfacteur (22) fixé au sommet du fond sur l'autre côté de celui-ci, et un ensemble couvercle (18) supérieur fixé amovible au sommet du moteur et de l'ensemble postcombustion, et l'ensemble torréfacteur. L'appareil comprend en outre une soufflerie (118) couplée à un moteur électrique (24) destinée à produire un courant d'air traversant l'ensemble torréfacteur, un ventilateur (30) couplé au moteur destiné à produire un courant d'air traversant l'ensemble postcombustion, un ensemble entraînement, également couplé au moteur, destiné à entraîner une vis sans fin (26) placée à l'intérieur d'une chambre de torréfaction de l'ensemble torréfacteur, un ensemble chauffant la chambre de torréfaction (32) destiné à chauffer le courant d'air provenant de la soufflerie avant son entrée dans la chambre de torréfaction, et un ensemble collecte de déchets (36) et un filtre (144) placé au-dessus de la chambre de torréfaction.
Drumm Wesley C.
Erickson Chad S.
Goudreau Gage Dubuc
The Metal Ware Corporation
LandOfFree
Coffee bean roasting apparatus does not yet have a rating. At this time, there are no reviews or comments for this patent.
If you have personal experience with Coffee bean roasting apparatus, we encourage you to share that experience with our LandOfFree.com community. Your opinion is very important and Coffee bean roasting apparatus will most certainly appreciate the feedback.
Profile ID: LFCA-PAI-O-1381572