Concentrated egg products packing

B - Operations – Transporting – 65 – B

Patent

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Details

220/1, 217/12

B65B 3/00 (2006.01) A23L 1/32 (2006.01) B65D 33/00 (2006.01) B65D 81/34 (2006.01)

Patent

CA 2004354

PRECIS L'invention concerne un emballage étanche à l'air pour produit d'oeuf concentré de consistance pâteuse à base d'oeuf entier de blanc d'oeuf ou de jaune d'oeuf comportant en outre du sel et/ou du sucre et susceptible de contenir d'autres ingrédients ou arômes alimentaires, devant être additionné d'eau avant utilisation, sous la forme d'une poche comportant un fond sur lequel l'emballa- ge peut tenir debout et des lèvres obturables à la partie supérieure. Selon l'invention, au moins une portion de l'emballage est translucide et présente des graduations s'étendant au-dessus du produit et le volume total de l'emballage est choisi de façon à pouvoir contenir la préparation finale après mélange d'une quantité d'eau appropriée avec le produit. L'emballage selon l'invention permet à l'utilisateur, en particulier dans le cas d'un emballage individuel contenant une quantité faible de produit concentré, d'effectuer un mélange précis assurant ainsi une parfaite reproductibilité du résultat en utili- sant la totalité du produit contenu dans l'emballage. L'emballage contenant le produit après mélange peut être déplacé et manipule facilement sans risque de débordement.

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