B - Operations – Transporting – 65 – G
Patent
B - Operations, Transporting
65
G
B65G 17/20 (2006.01) A22C 11/00 (2006.01) A22C 15/00 (2006.01) A23B 4/044 (2006.01) A23B 4/052 (2006.01) B65G 17/38 (2006.01)
Patent
CA 2290371
A conveyor chain (112) for linked sausages has a plurality of spaced first hook carriers (114) with second hook (116) carriers pivotally secured thereto between pairs of the first hook carriers. A generally J-shaped hook (92) having an elongated shank (94) is secured to each of the first and second hook carriers by one of the ends of the shank. A roller bearing (106) is rotatably mounted on that end of the shank (94) on only the shanks depending from the second hook carriers (116). The roller bearings (106) engage teeth (74) on a sprocket wheel spaced to operatively drivingly engage only the shanks depending from the second hook carriers (116). The conveyor chain (112) is continuous in nature and movably extends through an enclosed smoke compartment (34) for subjecting the loops (32) of linked sausages to the smoke material, either of a liquid nature, or natural smoke. The compartment (34) has a series of spaced rotatable members (46, 48, 50, 52, 58), some of which are sprockets (46) which engage and drive the chain (112), and others which are rotatable members (e.g. 150) having a circular bearing surface extending therearound to engage laterally extending bars (114) on the chain opposite to the hook members (92). The sprocket members (46, 52) are disposed in a horizontal plane and the rotatable members (58, 60) with the bearing surfaces are disposed in a vertical plane.
Cette chaîne pour convoyeur (112) pour chapelet de saucisses comporte plusieurs premiers porte-crochets (114) et plusieurs seconds porte-crochets (116) fixés pivotants aux premiers. Un crochet, généralement de forme en J (92), pourvu d'une tige allongée (94), est fixé à chacun des premiers et seconds porte-crochets par l'une des extrémités de sa tige. Un roulement à rouleaux (106) est monté rotatif sur cette extrémité de tige (94), mais uniquement sur celles assujetties aux seconds porte-crochets (116). Ces roulements à rouleaux (106) engrènent avec des dents (74) d'une roue dentée dont l'écartement est tel qu'elles n'entrent en prise qu'avec les tiges assujetties aux seconds porte-crochets (116) et ce, afin de les entraîner. Cette chaîne continue pour convoyeur (112) se trouve placée dans un compartiment de fumaison fermé (34) afin de soumettre les boucles de chapelets de saucisses (32) à l'action d'une substance à fumer, consistant en un liquide ou en de la fumée naturelle. Ce compartiment (34) comporte une série d'éléments rotatifs distincts (46, 48, 52, 58) dont certains sont des roues dentées entrant en prise avec la chaîne (112) et l'entraînant tandis que d'autres sont des éléments rotatifs (150, par exemple) pourvus d'une surface circulaire d'appui s'étendant autour d'eux afin d'entrer en contact avec des barres s'étendant latéralement (114) sur la chaîne à l'opposé des crochets (92). Les roues dentées (46, 52) sont disposées sur un plan horizontal tandis que les éléments rotatifs (58, 60) à surface d'appui le sont sur un plan vertical.
Hamblin David
Lebsack Kenneth
Veldkamp Brent M.
Ridout & Maybee Llp
Townsend Engineering Company
LandOfFree
Conveyor chain and system for looped sausage products does not yet have a rating. At this time, there are no reviews or comments for this patent.
If you have personal experience with Conveyor chain and system for looped sausage products, we encourage you to share that experience with our LandOfFree.com community. Your opinion is very important and Conveyor chain and system for looped sausage products will most certainly appreciate the feedback.
Profile ID: LFCA-PAI-O-1514933