Delivering aerosolizable food products

A - Human Necessities – 23 – L

Patent

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Details

A23L 1/00 (2006.01) A23G 3/56 (2006.01) A61M 11/00 (2006.01) B05B 1/26 (2006.01) B05B 7/00 (2006.01)

Patent

CA 2709071

Aerosolized food products can be of sufficient size to deposit in the mouth without easily entering into the respiratory tract and of small enough size so as to allow for suspension in air. An apparatus (110) incorporating an aerosol generating device and food products can allow for the aerosolization of the food products and the delivery thereof in a matter suitable for inhalation or deposition and subsequent ingestion. The food delivery apparatus (110) represents a novel means of delivering food to the mouths of humans and animals. Indeed, the apparatus (110) of the invention is designed to produce, transport, and direct aerosolized food particles of sufficient size to deposit in the mouth without substantial exposure or entry into the respiratory tract and of small enough size so as to allow for suspension in air.

La présente invention concerne des produits alimentaires sous forme d'aérosols pouvant être de taille suffisante pour être déposés dans la bouche sans pénétrer facilement dans les voies respiratoires et de taille suffisamment petite pour être aéroportés. La présente invention concerne un appareil (110) incorporant un dispositif de génération d'aérosol et de produits alimentaires permettant d'administrer des produits alimentaires sous forme d'aérosol d'une manière apte à l'inhalation ou au dépôt et à l'ingestion ultérieure. L'appareil d'administration d'aliments (110) représente un nouveau moyen d'administrer des aliments aux bouches d'êtres humains et d'animaux. En fait, l'appareil (110) selon l'invention est conçu pour produire, transporter, et délivrer des particules d'aliments sous forme d'aérosol de taille suffisante pour être déposées dans la bouche sans exposition ou pénétration substantielle dans les voies respiratoires et de taille suffisamment petite pour leur permettre d'être aéroportées.

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