Depilating device for slaughtering and cut-up chain of...

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A - Human Necessities

22

B

17/26

A22B 5/08 (2006.01)

Patent

CA 1259765

PRECIS DE LA DIVULGATION: Dispositif d'épilage pour chaîne d'abattage d'animaux de boucherie permettant de supprimer les postes d'échaudage, d'ébouillantage et d'épilage et d'obtenir un meilleur rendement au point de vue hygiénique, économique tout en atténuant les risques pour le personnel, par l'application nouvelle de l'électricité statique et soit un gaz combustible tel le plasma soit de l'alcool pour le brûlage des poils redressés. Le dispositif comporte un carter ouvrant à parois diélectriques et formant cloison thermique pourvue d'émetteurs puissants d'électricité statique et autres avec distribution de gaz plasma, allu- meur et arc, mise à la terre et refroidissement.

487213

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