Device and method for evacuating a storage bag

B - Operations – Transporting – 65 – B

Patent

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Details

B65B 31/04 (2006.01)

Patent

CA 2651038

A storage system for storing and preserving food items or the like includes a sealable storage bag (100) having attached to it a one-way valve element (130) that communicates with the interior volume of the storage bag. The system also includes an evacuation device (150) that can be positioned over the one-way valve element to evacuate air entrapped in the interior volume via the valve element.

La présente invention concerne un système de stockage pour stocker et conserver des aliments ou semblables comprenant un sac de stockage scellable ayant, fixé sur celui-ci, un élément de valve de retenue qui communique avec le volume intérieur du sac de stockage. Le système comprend aussi un dispositif de mise sous vide qui peut être positionné sur l'élément de valve de retenue afin d'évacuer l'air pris dans le volume intérieur par l'élément de valve. Afin d'éviter de possibles dommages au sac de stockage, à l'élément de valve, ou aux aliments stockés, le dispositif de mise sous vide est configuré de manière à avoir une pression d'évacuation maximum de 6 livres par pousse carré absolue ou supérieure. Dans un mode de réalisation, pour contrôler la pression d'évacuation maximum du dispositif de mise sous vide, le dispositif de mise sous vide peut comprendre un dispositif de contrôle de la pression qui, dans d'autres modes de réalisation, peut être actionné par la pression ou sélectionné par l'utilisateur.

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