G - Physics – 07 – F
Patent
G - Physics
07
F
G07F 11/00 (2006.01) A23P 1/10 (2006.01) A47J 43/04 (2006.01) B67D 1/08 (2006.01)
Patent
CA 2649890
The present invention is a dispensing machine (10) to enhance the visual appeal of prepared foods. The dispensing machine includes one or more temperature controlled storage containers (36) that stores sauces, syrups, or other flowable foods and includes one or more dispensing nozzles (44) for dispensing the same. The dispensing nozzles (44) couple to a movable nozzle assembly (202). Additionally included is a controller (100) that controls the temperature and dispensing of the sauces, syrups, and other flowable foods. The dispensing machine further includes a temperature selection panel (18), a flow rate selection panel (14), and a pattern selection panel (16). Additionally included is a spinning assembly (206) that spins the food serving piece (22). Further included is a centering assembly (204) that centers the food piece (22). And further included is a data port (102) that allows additional access to the controller (100) and the stored patterns (106).
La présente invention concerne une distributrice (10) pour améliorer l'attraction visuelle d'aliments préparés. La distributrice comporte un ou des récipients de stockage à température contrôlée (36) qui assure l'emballage de sauces, sirops, ou autres aliments fluides et comporte une ou des buses distributrices (44) pour les distribuer. Les buses distributrices (44) sont reliées à un ensemble de buses mobile (202). La distributrice comporte également un contrôleur (100) qui contrôle la température et la distribution de sauces, sirops et autres aliments fluides. La distributrice comporte en outre un tableau de sélection de température (18), un tableau de sélection de débit (14), et un tableau de sélection de configuration (16). Un ensemble de rotation (206) est également prévu qui entraîne en rotation une plateau de service d'aliments (22). Par ailleurs, un ensemble de centrage (204) est aussi prévu qui assure le centrage du plateau de service d'aliments (22). Enfin une entrée de données (102) est prévu pour permettre un accès supplémentaire au contrôleur (100) et aux configurations stockées (106).
Borden Ladner Gervais Llp
Parks Charley
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1926784