Drive systems for a reciprocating mold plate patty-forming...

A - Human Necessities – 22 – C

Patent

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Details

A22C 7/00 (2006.01)

Patent

CA 2550531

A drive system reciprocates a mold plate (121) between a cavity fill position and a patty discharge position, and can also reciprocate knock out plungers (33) to discharge molded food patties from cavities (126) in the mold plate at the patty discharge position. This drive system includes a first electric (motor157) a first rotary-to-linear motion converting apparatus (1032) operatively connected to the first electric motor; at least one drive member operatively connected between the first rotary-to-linear motion converting apparatus and the mold plate to reciprocate the mold plate. The drive system can also include a second electric motor; a second rotary-to-linear motion converting apparatus operatively connected to the second electric motor; and at least one knock out member operatively connected between the second rotary- to-linear motion converting apparatus and the knock out plungers, to reciprocate the knock out plungers. The first and second motors are precisely controlled to control and synchronize the movements of the mold plate and knock out plungers. The drive system can also include a control (23) over a plurality of valves in a mold plate breather air pumping system.

La présente invention concerne un système d'entraînement qui fait aller et venir une plaque de moule (121) entre une position de remplissage de cavité et une position d'évacuation de galette et, qui peut aussi faire aller et venir des pistons d'expulsion (33) destinés à évacuer des galettes d'aliment moulés hors de ces cavités (126) dans la plaque de moule en position d'évacuation de galette. Ce système d'entraînement comprend un premier moteur électrique (157), un premier appareil de transformation de mouvement rotatif en mouvement linéaire (1032) connecté de façon opérationnelle au premier moteur électrique, au moins un élément d'entraînement connecté de façon opérationnelle entre le premier appareil de transformation de mouvement rotatif en mouvement linéaire et la plaque de moule de façon à faire aller et venir cette plaque de moule. Ce système d'entraînement peut aussi comprendre second moteur électrique, un second appareil de transformation de mouvement rotatif en mouvement linéaire connecté de façon opérationnelle au second moteur électrique et, au moins un élément d'expulsion connecté de façon opérationnelle entre le second appareil de transformation de mouvement rotatif en mouvement linéaire et des pistons d'expulsion, de façon à faire aller et venir ces pistons d'expulsion. Le premier et le second moteur sont précisément commandés de façon à commander et à synchroniser les mouvements de la plaque de moule et des pistons d'expulsion. Ce système d'entraînement peut aussi comprendre une commande (23) au-dessus d'une pluralité de vanne dans un système de pompage d'air de reniflar de plaque de moule.

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Profile ID: LFCA-PAI-O-2034156

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