Echinacea supplement and method of manufacture

Details Echinacea supplement and method of manufacture Echinacea supplement and method of manufacture

A - Human Necessities

61

K

A61K 36/28 (2006.01) A23L 1/30 (2006.01) A61K 31/16 (2006.01) A61K 31/222 (2006.01) A61K 31/715 (2006.01) A61P 37/02 (2006.01)

Patent

CA 2379581

In one aspect, the present invention provides Echinacea compositions including standardized amounts of at least two Echinacea components. More preferably the Echinacea compositions of the present invention include standardized amounts of at least three Echinacea components are cichoric acid, Echinacea alkylam ides and Echinacea polysaccharides. In another aspect. the present invention provides methods for preparing Echinacea compositions, the methods including the step of combining amounts of at least two Echinacea components, preferably three Echinacea components, sufficient to yield an Echinacea composition including standardized amounts of each of the combined Echinacea components. In yet another aspect, the present invention provides Echi-nacea extracts, and methods for preparing Echinacea extracts. Presently preferred Echinacea extracts are enriched in one or more members of the group consisting of polysaccharides, alkylamides and cichoric acid. In yet another aspect, the present invention provides methods for enhancing immune system activity in a mammal.

Selon un mode de réalisation, l'invention concerne des compositions à base d'Echinacéa, comprenant des quantités standardisées d'au moins deux composants d'Echinacéa. Les compositions à base d'Echinacéa comprennent idéalement des quantités standardisées d'au moins trois composants. Les composants d'Echinacéa actuellement préférés sont l'acide cichorique, des alkylamides d'Echinacéa et des polysaccharides d'Echinacéa. Selon un second mode de réalisation, l'invention concerne des procédés permettant de préparer lesdites compositions à base d'Echinacéa, ces procédés consistant à associer des quantités d'au moins deux composants d'Echinacéa, de préférence trois, suffisantes pour obtenir une composition comprenant des quantités standardisées de chacun des composants d'Echinacéa associés. Selon un troisième mode de réalisation, l'invention concerne des extraits d'Echinacéa, et des procédés permettant de préparer ces extraits. Les extraits d'Echinacéa actuellement préférés sont enrichis avec au moins un élément du groupe constitué par des polysaccharides, des alkylamides et l'acide cichorique. Selon un dernier mode de réalisation, l'invention concerne des procédés permettant d'améliorer l'activité du système immunitaire chez un mammifère.

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