A - Human Necessities – 22 – C
Patent
A - Human Necessities
22
C
17/10
A22C 25/00 (2006.01) A22C 25/14 (2006.01)
Patent
CA 1118970
PRECIS DE LA DIVULGATION: Appareil d'étêtement et d'éviscération des poissons, selon lequel les entrailles du poisson restent attachés à la tête et sont retirées du tronc du poisson lors de l'arrachement de la tête, et comportant un dispositif d'entaille de la nuque du poisson ainsi que des dispositifs mobiles pour l'entraîne- ment de la tête et du tronc lors de l'étêtement et dans lequel le dispositif d'entraînement sert de maintien à l'une seule- ment des parties du poisson de part ou d'autre de la nuque. L'appareil est caractérisé par le fait que le long du disposi- tif d'entraînement sont disposés successivement, vus dans le sens de déplacement du poisson, un dispositif d'entaille de la nuque, une glissière cintrée formant une gorge avec le dispositif d'entraînement, un dispositif d'incision ventrale et un dispositif de maintien de l'autre partie du poisson, dispositif disposé parallèlement au dispositif d'entraînement et mobile par rapport à celui-ci.
339545
Produits Findus S.a.
Robic Robic & Associes/associates
LandOfFree
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