A - Human Necessities – 22 – C
Patent
A - Human Necessities
22
C
A22C 25/00 (2006.01)
Patent
CA 2091597
The invention provides a method and apparatus for controlling the cutting operation in a fish splitting machine in which the machine includes an endless belt conveyor, fish gripper means associated with the conveyor for urging fish tail-first through the machine, and at least one cutting station, the method comprising storing in a programmable logic controller a value representing the velocity of the conveyor, a value representing the distance between first and second reference points on said conveyor, the second reference point corresponding to the leading end of a fish being held by the gripper, a value representing the distance between first and second fixed points adjacent the conveyor, and values representing for a given fish species the location relative to fish length of at least one of a cut initiation point or a cut termination point; detecting the passage of the first reference point past the first fixed point and transmitting a signal to said controller to initiate a timer; detecting the passage of the trailing end of a fish past the second fixed point and transmitting a signal to the controller to mark the timer; calculating in the controller the fish length using stored velocity and distance values and elapsed time; calculating in the controller from stored values, the time at which to influence cutting action at the cutting station; and transmitting a signal to the cutting station. The apparatus comprises means for carrying out the method.
Méthode et appareil conçus pour contrôler l'opération de découpage effectuée par une machine à trancher le poisson, cette machine étant constituée d'un convoyeur à courroie sans fin, d'un dispositif de préhension du poisson qui, avec le convoyeur, oblige le poisson à pénétrer queue devant dans la machine, et d'au moins une station de découpage. La méthode utilisée consiste notamment à enregistrer dans un automate programmable une valeur représentant la vitesse du convoyeur, une valeur représentant la distance entre un premier et un deuxième points de référence de ce convoyeur, le deuxième d'entre eux correspondant à l'extrémité de la queue du poisson que saisit le dispositif de préhension, une valeur représentant la distance entre un premier et un deuxième points fixes adjacents au convoyeur et des valeurs représentant pour une espèce particulière de poisson l'emplacement, sur sa longueur, d'au moins un point de début du découpage ou un point de fin du découpage. Cette méthode comporte également les étapes suivantes : détecter le passage du premier point de référence après le premier point fixe et transmettre un signal à l'automate pour qu'il déclenche une minuterie; détecter le passage de l'extrémité avant du poisson au niveau du deuxième point fixe et transmettre un signal à l'automate pour que ce moment soit enregistré par la minuterie; calculer dans l'automate la longueur du poisson en tenant compte à la fois de la vitesse enregistrée, des valeurs de distance et de temps écoulé; calculer dans l'automate à partir de ces valeurs enregistrées le moment où il convient de faire commencer l'opération de découpage de la station de découpage; et transmettre un signal à cette station. Cet appareil comporte un dispositif permettant de mettre en oeuvre cette méthode.
Curtis Martin Brian
Dalton John J.
Fishking Equipment (nfld.) Inc.
Ridout & Maybee Llp
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-2025001