Fluid bed process for the production of enzyme granules

B - Operations – Transporting – 01 – J

Patent

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Details

B01J 2/16 (2006.01) C12N 9/98 (2006.01)

Patent

CA 2407329

The invention describes a process for the continuous production of enzyme granules characterised in that:(h) a liquid enzyme preparation containing one or more enzymes is produced(i) optionally additives are added to the liquid enzyme preparation obtained in (a)(j) one or more liquid enzyme preparations obtained in (a) or (b) are sprayed into a fluidised bed by means of spray nozzles(k) fine material that escapes from the fluid bed with the off-gas is separated off and returned to the fluidised bed as nuclei for the granule formation(l) granules of a predetermined size are formed by adjusting the sifting gas stream(m) the finished granules are discharged via one or more countercurrent gravity sifters installed in the inflow plate of the fluidised bed apparatus(n) optionally the enzyme granules obtained in step (f) are coated.The invention further provides enzyme granules characterised by an isotropic structure, a spherical shape and smooth surface as expressed by a roundness factor between 1 and 1.6 and optionally a coating.

La présente invention concerne un procédé permettant de produire en continu des granules enzymatiques, ledit procédé se caractérisant en ce que : (h) une préparation enzymatique liquide contenant une ou plusieurs enzymes, est produite ; (i) des adjuvants sont éventuellement ajoutés à la préparation enzymatique obtenue en (a) ; (j) une ou plusieurs préparations enzymatiques liquides obtenues en (a) ou (b) sont pulvérisées dans un lit fluidisé au moyen de buses de pulvérisation ; (k) la matière fine qui s'échappe du lit fluidisé avec le dégagement gazeux est extraite et réintroduite dans le lit fluidisé sous forme de noyaux à partir desquels se forment les granules ; (l) des granules ayant une taille prédéterminée sont formées par régulation du flux de gaz de tamisage ; (m) les granules finies sont extraites par l'intermédiaire d'un ou de plusieurs dispositifs de tamisage par gravité fonctionnant en même temps, installés dans la plaque de flux entrant de l'appareil à lit fluidisé ; (n) les granules enzymatiques obtenues en (f) sont éventuellement pourvues d'un revêtement. Cette invention concerne également des granules enzymatiques se caractérisant par une structure isotrope, une forme sphérique, et une surface lisse, ayant un facteur de rondité compris entre 1 et 1,6 et présentant éventuellement un revêtement.

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Profile ID: LFCA-PAI-O-1749935

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