Food dispensing machine and method of use

G - Physics – 07 – F

Patent

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Details

G07F 11/66 (2006.01) A24F 27/14 (2006.01) G07F 9/10 (2006.01) G07F 11/68 (2006.01) G07F 11/70 (2006.01)

Patent

CA 2502449

A food dispensing machine and method. A first food portion (31) is dispensed from a first dispensing device (22), which slices a film (36) and expels the food portion (31). The first food portion (31) is loaded onto a projecting component (39), which transports the first food portion (31) to a first heating device (26) and rotates the food portion (31) during heating. There is a second food portion (34), such as buns, attached t a film (36) which is dispensed by a second dispensing device (33), which separates each food portion (34) from the film (36) for placement onto a tray (40).

L'invention concerne une machine de distribution de produits alimentaires qui comprend un premier et un deuxième produit alimentaire qui sont chargés, transportés, et chauffés séparément. Un premier produit alimentaire, de type saucisse, est distribué depuis une chaîne de produits alimentaires dans un film de scellement par un premier dispositif de distribution, qui tranche le film et expulse le produit alimentaire. Le premier produit alimentaire est chargé sur un composant en saillie, qui le transporte dans un premier dispositif de chauffage et qui le fait tourner pendant qu'il chauffe. Des deuxièmes produits alimentaires, de type pains, situés à l'intérieur de récipients reliés à un film de façon à former une chaîne, sont distribués par un deuxième dispositif de distribution, qui sépare chaque récipient du film pour le placer sur un plateau. Ce plateau transporte les deuxièmes produits alimentaires dans un deuxième dispositif de chauffage, et les premier et deuxième produits alimentaires sont combinés et distribués.

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