Food sachets

B - Operations – Transporting – 65 – D

Patent

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Details

B65D 65/46 (2006.01) B29C 65/04 (2006.01) B65B 11/52 (2006.01) B65B 47/10 (2006.01) B65B 51/22 (2006.01)

Patent

CA 2538171

Sachets are made from at least one thin and flexible film (10, 18) of a water- soluble and edible polymeric material, the film and/or films being shaped to define a sachet and filled with a food material (16), and being sealed to form a peripheral seal by RF welding between opposed electrodes (12, 20). The film may be of starch. The sachet and contents are added to water, without needing to be cut open, before being eaten or drunk, or cooked. For example the food material might be coffee powder or dried soup, or a mixture for making bread; the film dissolves readily and is substantially tasteless. RF welding provides reliable seals despite any powder on the surfaces of the film.

Cette invention concerne des sachets fabriqués à partir d'au moins un film mince et souple (10, 18) constitué d'un matériau polymère hydrosoluble et comestible. Le et/ou les films sont mis en forme de façon qu'ils définissent un sachet puis ils sont remplis d'une matière alimentaire (16) après quoi ils sont scellés de manière qu'on obtienne un joint périphérique par soudage RF entre des électrodes opposées (12, 20). Le film peut être en amidon. Le sachet et ses contenus sont ajoutés à de l'eau, sans qu'il soit nécessaire d'ouvrir le sachet, avant d'être mangés, bus ou cuis. La matière alimentaire peut, par exemple, être du café en poudre ou de la soupe séchée, ou un mélange permettant de faire du pain. Le film se dissous immédiatement et est sensiblement insipide. Le soudage RF permet d'obtenir des joints fiables malgré la présence de poudre sur les surfaces du film.

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