Gas burner for kitchen oven

Details Gas burner for kitchen oven Gas burner for kitchen oven

F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons

24

C

F24C 3/08 (2006.01) F23D 14/22 (2006.01) F23D 14/84 (2006.01)

Patent

CA 2584063

Brûleur pour four à gaz de cuisine comprenant un dispositif d'accrochage d'une flamme du brûleur, séparant la flamme d'une chambre de mélange apte à recevoir un flux d'air principal et du gaz pour constituer un mélange gazeux. Le dispositif d'accrochage de la flamme est muni d'un treillis comprenant des fils métalliques, apte à laisser passer ledit mélange gazeux à travers le treillis, lequel treillis comprend au moins une zone principale et une zone pilote adjacentes. La zone pilote présentant, selon une direction principale de la flamme du brûleur, une épaisseur supérieure à l'épaisseur de la zone principale, apte à ralentir le mélange gazeux traversant la zone pilote par rapport au mélange traversant la zone principale. Le brûleur comprend au moins un orifice apte à recevoir un flux d'air secondaire.

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