C - Chemistry – Metallurgy – 08 – B
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
08
B
C08B 30/12 (2006.01) A23L 1/29 (2006.01) A61K 31/70 (2006.01) A61M 1/14 (2006.01) A61M 1/28 (2006.01) A61P 3/08 (2006.01) C08B 30/18 (2006.01) C12P 19/14 (2006.01) C12P 19/18 (2006.01)
Patent
CA 2430557
L'invention concerne des polymères solubles de glucose hautement branchés ayant une teneur en sucres réducteurs inférieure à 1 %, caractérisés par le fait qu'ils présentent un taux de liaisons glucosidiques .alpha.-1,6 supérieur à 10 %, de préférence compris entre 12 et 30 %, un Mw d'une valeur comprise entre 0,35. 10 5 et 2. 10 5 daltons, et une osmolalité d'une valeur comprise entre 1 et 15 mOsm/kg. L'invention concerne également leur procédé d'obtention et leurs applications dans les industries du Papier-Carton, du Textile, de la Cosmétique, et en particulier de la Pharmacie et de l'Alimentaire, plus particulièrement dans les domaines de la nutrition entérale et parentérale, dans la dialyse péritonéale, comme agent inhibiteur et/ou régulateur de la glycémie, comme apport énergétique lors d'activités physiques, et comme agent régulateur de la digestion.
Backer Daniel
Saniez Marie-Helene
Roquette Freres
Smart & Biggar
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1864487