Hub and spoke burner with flame stability

Details Hub and spoke burner with flame stability Hub and spoke burner with flame stability

F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons

23

D

F23D 14/06 (2006.01) F23D 14/26 (2006.01) F23D 14/58 (2006.01)

Patent

CA 2671392

A burner assembly for a gas powered cooking appliance is provided. The burner assembly may include a burner.body (104) including a central region and a plurality of radiating extensions (106) extending radially outward from the central region. The burner assembly may include a burner cap (120) with a central region and a plurality of radiating extensions extending radially outward from the central region. The burner cap is positioned on top of the burner body when the burner is assembled. The burner cap may include at least one overhang (122) positioned on.the outer perimeter of the central region and between an adjacent pair of radiating extensions. The at least one overhang forms a gap between the exterior wall of the burner body and the interior wall of the overhang. This gap, or flame stabilization chamber, provides for collection of gases and flame that aid in maintaining the flame during low ' temperature operation.

L'invention concerne un ensemble de brûleur destiné à un dispositif de cuisson à gaz. L'ensemble de brûleur peut comporter un corps de brûleur (104) présentant une zone centrale et une pluralité d'extensions radiales (106) s'étendant radialement vers l'extérieur à partir de la zone centrale. L'ensemble de brûleur peut également comporter un capot de brûleur présentant une zone centrale et une pluralité d'extensions radiales s'étendant radialement vers l'extérieur à partir de la zone centrale. Le capot de brûleur est disposé au-dessus du corps de brûleur lorsque le brûleur est assemblé. Le capot de brûleur peut comporter un rebord (122) disposé sur la périphérie extérieure de la zone centrale, entre une paire d'extensions radiales adjacentes. Le ou les rebords forment un espace entre la paroi extérieure du corps de brûleur et la paroi intérieure du rebord. Cet espace ou chambre de stabilisation de flamme permet de recueillir des gaz et la flamme favorisant le maintien de la flamme lors du fonctionnement basse température.

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