F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons – 25 – C
Patent
F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons
25
C
F25C 1/14 (2006.01) A23G 7/02 (2006.01) A23G 9/14 (2006.01) A23G 9/16 (2006.01) A23G 9/22 (2006.01) F28F 13/00 (2006.01) F28F 19/00 (2006.01)
Patent
CA 2251876
An ice-making machine (10) includes a housing (12) having a brine solution inlet to receive brine solution from which ice is to be made and having an ice-brine slurry outlet to permit the egress of an ice- brine slurry from the housing. A heat exchanger within the housing has a heat exchange surface (30). The heat exchanger further includes a refrigerant inlet, a refrigerant outlet and at least one refrigerant circuit (32) interconnecting the refrigerant inlet and the refrigerant outlet to permit a flow of refrigerant through the heat exchanger to extract heat from the brine solution contacting the heat exchange surface. The at least one refrigerant circuit is constituted by refrigerant passages (34) integrally formed in a body portion of the housing. A blade assembly (90) within the housing carries a plurality of blades each of which is in contact with the heat exchange surface. The blade assembly is mounted on a shaft (80) which is rotatable by a motor to move the blades across the heat exchange surface to remove cooled fluid therefrom and inhibit the deposition of ice crystals on the heat exchange surface.
Machine à fabriquer de la glace (10) comprenant un boîtier (12) possédant une entrée de solution de saumure servant à recevoir la solution de saumure à partir de laquelle est préparée la glace, ainsi qu'une sortie de saumure mélangée à de la glace, permettant d'évacuer ce mélange du boîtier. Un échangeur de chaleur à l'intérieur du boîtier possède une surface d'échange de chaleur (30). Cet échangeur de chaleur comprend, de plus, une entrée de réfrigérant, une sortie de réfrigérant et, au moins, un circuit réfrigérant (32) reliant l'entrée de réfrigérant et la sortie de réfrigérant, de façon à permettre à un écoulement de réfrigérant à travers l'échangeur de chaleur d'extraire la chaleur provenant de la solution de saumure venant en contact avec la surface d'échange de chaleur. Le circuit réfrigérant est constitué par des passages (34) de réfrigérant formant une seule pièce avec une partie du corps du boîtier. Un ensemble lames (90) à l'intérieur du boîtier porte une pluralité de lames, dont chacune est en contact avec la surface d'échange de chaleur. Cet ensemble lames est monté sur un arbre (80) pouvant être mis en rotation par un moteur, de manière à déplacer les lames à travers la surface d'échange de chaleur, afin d'enlever le liquide refroidi présent sur ladite surface et d'empêcher le dépôt de cristaux de glace sur ladite surface.
Sim & Mcburney
Sunwell Engineering Company Limited
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1833306