B - Operations – Transporting – 67 – D
Patent
B - Operations, Transporting
67
D
B67D 1/08 (2006.01)
Patent
CA 2496156
A beverage distribution system is provided for boosting the cooling capacity of conventional beer dispensing systems. This reduces the tendency of beer to foam prior to the dispensing of same. The beverage distribution system has a container for storing a beverage and a cooler for refrigerating the container and the beverage stored therein. The system also includes a beverage dispensing unit and a distribution line for delivering the beverage from the container to the dispensing unit. A trunk line extends substantially from or near the cooler to or near the dispensing tower. It includes the distribution line and a refrigerant line in an abutting relationship. The system has a heat transfer unit connected to the trunk line which is filled by refrigerant accumulating from the refrigerant line. The heat transfer unit has a coil connected to the distribution line for immersing a portion of the beverage in a bath of the refrigerant. A refrigeration loop circulates refrigerant through the heat transfer unit. Methods for chilling a beverage and reducing the foaming of beer using the beverage distribution system are also provided.
L'invention concerne un distributeur de boissons pouvant augmenter la capacité de refroidissement de distributeurs de bière classiques et diminuer ainsi la tendance de la bière à mousser avant sa distribution. Le distributeur de boissons comprend un récipient pour stocker une boisson et un refroidisseur pour réfrigérer le récipient et la boisson qu'il contient. Le distributeur comprend également une unité de distribution de boissons et une conduite de distribution pour acheminer la boisson du récipient à l'unité de distribution. Une conduite principale s'étend sensiblement de ou à proximité du refroidisseur vers ou à proximité de la tour de distribution. Elle comprend la conduite de distribution et une conduite d'amenée du réfrigérant dans une disposition contiguë. Le système comprend une unité de transfert de la chaleur, reliée à la conduite principale, qui est remplie du réfrigérant accumulé provenant de la conduite d'amenée du réfrigérant. L'unité de transfert de la chaleur comprend un enroulement relié à la conduite de distribution et destiné à immerger une partie de la boisson dans un bain du réfrigérant. Une boucle de réfrigération fait circuler le réfrigérant à travers l'unité de transfert de la chaleur. L'invention concerne en outre des procédés mettant en oeuvre le distributeur de boissons de l'invention pour réfrigérer une boisson et diminuer le moussage de la bière.
Dimock Stratton Llp
Icefloe Technologies Inc.
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1999090