Instant-on cooking device controller

Details Instant-on cooking device controller Instant-on cooking device controller

A - Human Necessities

47

J

A47J 37/06 (2006.01) A47J 27/62 (2006.01) F24C 15/18 (2006.01)

Patent

CA 2257311

A unique instant-on feature for a cooking device that allows microprocessor (26) control of the device after a period of idling. When activated, the instant-on enabler switch (16) sends a signal to the microprocessor (26), which checks an internal clock to determine the amount of time the device has remained idle since the last cook cycle. This information is sent back to the instant-on enabler switch (16), which then selects among an appropriate array of cooking times. These times, longer than the initial pre-set cooking time, are based on testing and compensate for the degree of heat zone stratification in the cooking medium or surface caused by the extended idling. The instant-on enabler program immediately supplies additional heat to the cooking surface upon activation cooking cycle or operator input, allowing the maximum time for the cooking surface to reach proper cooking temperature.

Cette invention concerne une caractéristique unique de mise en marche instantanée pour un appareil de cuisson qui est commandé par un microprocesseur (26) après une période d'attente. Une fois activé, le commutateur (16) de mise en marche instantané envoie un signal au microprocesseur (26) qui vérifie une horloge interne pour déterminer la durée pendant laquelle l'appareil n'a pas été utilisé depuis le dernier cycle de cuisson. Cette information est renvoyée au commutateur (16) de mise en marche instantanée qui sélectionne ensuite un temps de cuisson approprié parmi un ensemble de temps de cuisson adapté. Ces temps de cuisson, qui durent plus longtemps que le temps de cuisson initial préréglé, sont fondés sur la vérification et la compensation du degré de stratification de la zone de chaleur dans le support ou la surface de cuisson induit par la période d'attente prolongée. Le programme de mise en marche instantanée envoie immédiatement de la chaleur à la surface de cuisson au moment de l'activation du cycle de cuisson ou de l'entrée de données par l'opérateur, ceci permettant à la surface de cuisson de disposer du maximum de temps pour atteindre la température de cuisson appropriée.

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