Jamipo domestic smoking apparatus for edibles

A - Human Necessities – 23 – B

Patent

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Details

99/198

A23B 4/052 (2006.01)

Patent

CA 1223770

PRECIS DE LA DIVULGATION Un fumoir domestique pour produits alimentaires comportant un boîtier qui définit un compartiment principal pour recevoir les aliments à fumer et deux compartiments secondaires, de part et d'autre, du compartiment principal et qui communique avec ce dernier par des partitions trouées. Les deux compartiments secondaires sont munis d'une voie d'entrée et de sortie respectivement pour la fumée, destinées à être raccordées en série dans un tuyau de fumée entre un poêle à bois et une cheminée. Des panneaux troués sont installés de façon espacée dans chacun des compartiments secondaires. Les trous de la partition et ceux des panneaux de chaque compartiment secondaire sont décalés, de sorte que les compartiments secondaires puissent filtrer la fumée de ses particules en suspension. Une porte d'accès ferme le compartiment principal de façon étanche.

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