Jet impingement batch oven

Details Jet impingement batch oven Jet impingement batch oven

F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons

24

C

F24C 7/08 (2006.01) F24C 15/00 (2006.01) F24C 15/32 (2006.01) H05B 6/74 (2006.01) H05B 6/80 (2006.01)

Patent

CA 2222902

Apparatus for transferring heat to the surface of a product includes a product support (130), a duct having a duct entrance, a duct outlet and a longitudinal duct axis and a plenum for delivering temperature controlled fluid into the entrance of the duct such that fluid flows longitudinally of the duct toward the outlet. A perforated plate has at least one orifice, having an orifice axis extending generally toward a product support (130) for forming a jet of fluid, having a jet axis, flowing in a predetermined direction. The longitudinal duct axis of the duct is rotated relative to the orifice axis for changing the direction of the jet axis relative to the orifice axis for moving the jet axis relative to the product support (130).

Cette invention concerne un appareil de transfert de chaleur vers la surface d'un produit, lequel appareil comprend un support de produit (130), une conduite possédant une entrée, une sortie et un axe longitudinal, ainsi qu'une chambre de mélange permettant d'envoyer un fluide à température régulée dans l'entrée de la conduite, de sorte que ledit fluide s'écoule longitudinalement dans la conduite et vers la sortie de cette dernière. Une plaque perforée comporte au moins un orifice dont l'axe est orienté de manière générale vers le support du produit (130), ceci de manière à former un jet de fluide possédant un axe propre et s'écoulant dans une direction prédéterminée. L'axe longitudinal de la conduite entre en rotation par rapport à l'axe de l'orifice, ceci de manière à changer la direction de l'axe du jet par rapport à l'axe de l'orifice, et à déplacer ainsi l'axe du jet par rapport au support du produit (130).

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