B - Operations – Transporting – 26 – B
Patent
B - Operations, Transporting
26
B
B26B 3/03 (2006.01)
Patent
CA 2529474
A kitchen slicer (10) for cutting items to be cut such as fruit, vegetables etc. is pro- posed, with - a base (12), to which a blade (26) is fixed, which is arranged on an edge of a discharge plate (23), and an exchangeable insert (14), which can be fixed to the base (12) in different positions for setting different cutting thicknesses, the insert (14) forming a guide surface (30) on which the items to be cut can be moved toward the blade (26), the different positions including a safety position in which an end side (32) of the insert (14) is arranged adjacent to the blade (26), in particular in such a way that the guide surface (30) lies at the level of the blade (26) or above it. In this connection, the insert (14) comprises on its rear end side (32) at least one projection (50) which lies below the blade (26) in the safety position (Fig. 5).
L'invention concerne une râpe de cuisine (10) servant à râper des produits à râper, tels que fruits, légumes, etc., comprenant un corps de base (12) auquel est fixé un couteau (26) qui est disposé à un bord d'une plaque de sortie (23), une pièce d'insertion interchangeable (14) pouvant être fixée sur le corps de base (12) en vue de régler différentes épaisseurs de coupe en différentes positions, ladite pièce d'insertion (14) formant une surface de guidage (30) sur laquelle le produit à râper peut être déplacé sur le couteau (26), les différentes positions comprenant une position de sécurité, dans laquelle une partie avant (32) de la pièce (14) est disposée au voisinage du couteau (26), à savoir, de façon que la surface de guidage (30) se trouve à la hauteur du couteau (26) ou au-dessus. L'invention est caractérisée en ce que la pièce d'insertion (14) présente sur sa partie arrière (32), au moins un nez (50) qui, en position de sécurité, se trouve au-dessous du couteau (26).
Boerner Kunststoff-Und Metallwarenfabrik Gmbh
Sim & Mcburney
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1440357