Magnetic stirring device for cooks

B - Operations – Transporting – 01 – F

Patent

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Details

B01F 13/08 (2006.01) A47J 43/07 (2006.01)

Patent

CA 2506132

Les unités de brassage magnétiques sont des ustensiles de cuisine qui sont utilisés pour faciliter et accélérer la préparation des repas. Cette invention est d'une utilité énorme pour les personnes chargées des travaux culinaires et des travaux qui en découlent. L'unité de brassage est dotée d'un aimant qui lui permet d'exécuter un mouvement rotatoire lorsqu'elle est en présence d'un champ magnétique. Ce mouvement rotatoire permet de mélanger le milieu dans lequel la barre magnétique est déposée. Ceci permet à l'utilisateur de faire d'autres activités sans s'occuper de remuer le mets de temps à autre. La barre magnétique est dotée de protubérances inférieures et supérieures. Les protubérances inférieures permettent d'empêcher la formation d'une croûte au fond du récipient de cuisson facilitant ainsi le nettoyage de la vaisselle. Les protubérances supérieures permettent la superposition de plusieurs unités de brassage qui permettent de remuer la préparation de plats à grande échelle. La barre magnétique est rétractable par un mécanisme coulissant qui permet d'ajuster la longueur pour des contenants de tailles variées. Des appendices emboîtables peuvent également être ajoutés aux unités de brassage afin de les adapter au type de mets cuisiné.

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