Method and apparatus for forming multiple emulsions

B - Operations – Transporting – 01 – F

Patent

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Details

B01F 13/00 (2006.01) B01F 3/08 (2006.01) B01F 5/04 (2006.01) B01J 13/02 (2006.01)

Patent

CA 2599683

The present invention generally relates to multiple emulsions, and to methods and apparatuses for making multiple emulsions. A multiple emulsion generally describes larger droplets that contain one or more smaller droplets therein. The larger droplets may be suspended in a third fluid in some cases. These can be useful for encapsulating species such as pharmaceutical agents, cells, chemicals, or the like. In some cases, one or more of the droplets can change form, for instance, to become solidified to form a microcapsule, a liposome, a polymerosome, or a colloidosome. Multiple emulsions can be formed in one step in certain embodiments, with generally precise repeatability, and can be tailored to include one, two, three, or more inner droplets within a single outer droplet (which droplets may all be nested in some cases).

Cette invention concerne, d'une manière générale, des émulsions multiples, ainsi que des procédés et des dispositifs permettant de fabriquer ces émulsions multiples. Une émulsion multiple est généralement constituée des gouttelettes de grande taille contenant une ou plusieurs gouttelettes plus petites. Dans certains cas, les gouttelettes de grande taille peuvent être en suspension dans un troisième fluide. Ce mode de réalisation peut être utile pour encapsuler des éléments tels que des agents pharmaceutiques, des cellules, des produits chimiques, etc. Dans certains cas, une ou plusieurs gouttelettes peuvent changer de forme, par exemple, pour se solidifier afin de former une micro-capsule, un liposome, un polymérosome, ou un colloïdosome. Dans certains modes de réalisation, les émulsions multiples peuvent être formées en une étape et à plusieurs reprises avec la même précision, et elles peuvent être élaborées de manière à contenir une, deux, trois gouttelettes internes, ou plus, dans une seule gouttelette externe (lesquelles gouttelettes peuvent toutes être emboîtées, dans certains cas).

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