Method and apparatus for preparing an ethanol/water mixture

C - Chemistry – Metallurgy – 12 – P

Patent

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Details

C12P 7/08 (2006.01) C07C 31/08 (2006.01) C12G 3/12 (2006.01)

Patent

CA 2609501

The invention relates to a method and apparatus for preparing an ethanol/water mixture, in which fermentable raw materials (1) and the necessary auxiliary substances (2, 3) are fed into a reactor (4), the fermentable raw materials being selected from sugars and raw materials capable of being hydrolyzed into fermentable sugars; the raw materials are fed into the reactor (4), and the ethanol/water mixture is separated from the reactor fermentation solution in an evaporator (13); and non-fermented matter (6) is removed from the reactor. According to the invention, the reactor (4) fermentation solution is continuously being fed into a first falling-film evaporator (13) while the fermentation is going on; the ethanol/water mixture is evaporated in the first falling-film evaporator (13), and the evaporate (14) obtained from the evaporator (13) is condensed, and the condensed ethanol/water mixture is concentrated in a second falling-film evaporator (18), which is arranged in series with the first falling-film evaporator (13); from the second evaporator (18), water is removed as underflow (20); and non-volatile matter (15) is removed from the first evaporator (13) and is recycled to the reactor (4).

La présente invention a trait à un procédé et un appareil pour la préparation d'un mélange éthanol/eau, dans lequel des matières premières fermentables (1) et les substances auxiliaires nécessaires (2, 3) sont alimentées dans un réacteur (4), les matières premières fermentables étant choisies parmi des sucres et des matières premières aptes à être hydrolysées en sucres fermentables; les matières premières sont alimentées dans le réacteur (4), et le mélange éthanol/eau est séparé de la solution de fermentation du réacteur dans un évaporateur (13); et la matière non fermentée (6) est éliminée du réacteur. Selon l'invention, la solution de fermentation du réacteur (4) est alimentée en continu dans un premier évaporateur à film basculant (13) pendant que la fermentation est en cours; le mélange éthanol/eau est évaporé dans le premier évaporateur à film basculant (13), et le produit évaporé obtenu de l'évaporateur (13) est condensé, et le mélange éthanol/eau est concentré dans un deuxième évaporateur à film basculant (18), qui est disposé en série avec le premier évaporateur à film basculant (13); l'eau est éliminée du deuxième évaporateur (18) sous la forme d'une sousverse (20); et la matière non volatile (15) est éliminée depuis le premier évaporateur (13) et est recyclée vers le réacteur (4).

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