A - Human Necessities – 01 – N
Patent
A - Human Necessities
01
N
A01N 1/00 (2006.01) A01N 1/02 (2006.01) A47J 37/12 (2006.01) A23B 4/015 (2006.01) A23B 4/07 (2006.01) A23L 3/32 (2006.01) A23L 3/36 (2006.01) A23L 3/365 (2006.01)
Patent
CA 2255689
An electrode plate (37) is located in a refrigerator, while being insulated from the inner wall of the refrigerator, and an object of treatment is placed on the electrode plate (37), also while being insulated from the inner wall of the refrigerator, followed by the application of a voltage suitable for food to the same. A high voltage generator used for this purpose is provided with safety devices (1027, 1078) for preventing the flow of a current exceeding a specified value. In a fryer, an electrode (260) is inserted into an oil container and a voltage of 500-700 V is applied to the electrode (260) while leaving a fryer case ungrounded.
On place une plaque d'électrode (37) dans un réfrigérateur, laquelle est isolée de la paroi intérieure du réfrigérateur, et on place un objet de traitement sur la plaque d'électrode (37), lequel est également isolé de la paroi intérieure du réfrigérateur, après lui avoir appliqué une tension adaptée aux aliments. Un générateur de haute tension utilisé à cet effet comprend des dispositifs de securité (1027, 1078) destinés à empêcher le passage de courant dépassant une valeur spécifiée. Dans une friteuse on insère une électrode (260) dans un récipient d'huile et on applique une tension comprise entre 500 et 700 V à l'électrode (260) sans mettre à la terre l'enveloppe de la friteuse.
Ishikawa Yasuo
Ito Akinori
Macrae & Co.
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1574664