A - Human Necessities – 23 – P
Patent
A - Human Necessities
23
P
A23P 1/10 (2006.01) A22C 7/00 (2006.01)
Patent
CA 2192930
A machine (10) for compressing bacon slabs has a frame (12) with a support surface (24) having front, rear and opposite side edges. Separate hydraulic actuated pressure elements (44, 46) are mounted on the frame adjacent at least the rear and opposite side edges of the supporting surface. A second hydraulic fluid pressure element (48) is mounted on the frame over the support surface. Fluid pressure sensing elements (54) and displacement and measuring elements (56) are on each of the first and second pressure elements. A computer circuit (52) is operatively connected to the first and second pressure elements (44, 46), the fluid pressure sensing elements (54), and the linear displacement and measuring elements (56). The computer circuit (52) includes a control (58) to move the first and second pressure means (44, 46) to measure the length, width and height of the bacon slab by moving those components into contact with the bacon slab.
Une machine (10) conçue pour comprimer des pièces de bacon présente un bâti (12) munie d'une surface de support (24) comportant des bords antérieurs, postérieurs et latéraux opposés. Des éléments de compression individuels à commande hydraulique (44, 46) sont montés sur le bâti, de façon à être adjacents au moins aux bords postérieurs et latéraux opposés de la surface de support. Un second élément de compression à fluide hydraulique (48) est monté sur le bâti au-dessus de la surface de support. Des éléments (54) détectant la pression d'un fluide ainsi que des éléments (56) de déplacement et de mesure sont situés sur chacun des premiers et seconds éléments de compression. Un circuit informatique (52) est relié de façon fonctionnelle aux premiers et seconds éléments de compression (44, 46), aux éléments (54) détectant la pression d'un fluide ainsi qu'aux éléments (56) de déplacement linéaire et de mesure. Ce circuit informatique (52) comprend une commande (58) permettant de déplacer les premiers et seconds éléments de compression (44, 46) pour les mettre en contact avec la pièce de bacon, afin de mesurer la longueur, la largeur et la hauteur de cette dernière.
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