A - Human Necessities – 23 – P
Patent
A - Human Necessities
23
P
A23P 1/16 (2006.01) B67D 1/04 (2006.01) F25D 23/12 (2006.01) F25D 25/00 (2006.01) A23C 13/00 (2006.01)
Patent
CA 2666942
A method and system for automatically producing and dispensing a whipped product, such as edible whipped cream, is provided. In one embodiment, the system includes a mixture bag containing an input mix, a check valve which allows air to comingle with the input mix, a peristaltic pump which moves the input mix and air into a whipping rod housing, a whipping rod which whips the input mix and air in the whipping rod housing to form a whipped product, and a dispensing mechanism for dispensing the whipped product. Such system components may also be housed within or in close proximity to a refrigeration compartment. In addition, the system may also include a warning function and display device to provide notice of when the system's input mix levels are low or when other maintenance may be required.
Méthode et système de production et de distribution automatiques d'un produit fouetté, par exemple de la crème fouettée. Dans un mode de réalisation, le système comprend un sac qui contient un mélange d'entrée, un clapet de non-retour qui permet à l'air de se mêler au mélange d'entrée, une pompe péristaltique qui déplace le mélange d'entrée et l'air dans le logement d'une tige de fouettage, une tige de fouettage qui fouette le mélange d'entrée et l'air dans le logement pour former le produit fouetté, ainsi qu'un mécanisme de distribution pour distribuer le produit fouetté. Ces éléments peuvent également être logés à l'intérieur ou tout près d'un compartiment réfrigéré. De plus, le système peut aussi comprendre une fonction d'alerte et un dispositif d'affichage qui préviennent la personne en charge lorsque les niveaux de mélange d'entrée sont faibles ou lorsque de l'entretien pourrait être nécessaire.
Clark Wilson Llp
Eieio Inc.
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1403673