A - Human Necessities – 22 – B
Patent
A - Human Necessities
22
B
A22B 5/00 (2006.01) A01K 29/00 (2006.01) C12Q 1/68 (2006.01)
Patent
CA 2415119
A method of managing and marketing a group of commercial animals, such as cattle, based on a predetermined genetic profile includes the steps of determining, prior to entry of an animal into a feedlot, a genotype of a subject animal with respect to genetic mark-ers for selected ones of at least the traits for growth; quality grade, yield grade, marbling, rib-eye muscle area, dressing percentage and meat tenderness, and feeding the animal utiliz-ing criteria based on the genotype of the animal. The animal is grouped with other animals into a subgroup having either a defined genotype, a similar animal economic value or a com-mon market endpoint, and the subgroup is assigned to a pen. The subgroup is managed, fed, slaughtered and marketed according to the genotypic profile for the subgroup. The animal is fed each day a ration having a quality determined by using a biological model of potential growth based on the genotypic profile of the animal. Weight and breed data of the animal are gathered at entry into a feedlot, and are used along with the biological model to predict an amount of growth of muscle and fat tissue for each of a plurality of hypothetical rations fed for respective hypothetical periods of time. A net value of the animal is estimated using a bioeconomic model along with at least a cost of feed ration, predicted yield and quality, and corresponding market price. An optimal time to send the subgroup to slaughter is de-termined based on at least the net value estimated using the bioeconomic model. Subgroups having a genotype corresponding to an undesirable genotype are identified and are managed differently.
Procédé servant à gérer et à commercialiser un groupe d'animaux de boucherie, tel que du bétail, en fonction d'un profil génétique prédéterminé, ce qui consiste à déterminer, préalablement à l'entrée de l'animal dans un lot d'abattage, un génotype de l'animal par rapport à des marqueurs génétiques indiquant des traits de croissance sélectionnés, tels que le grade de qualité, le grade de productivité, le persillage, la zone des muscles des côtes et de l'oeil, le pourcentage de cuir et de squelette et la tendresse de la viande, puis à nourrir l'animal au moyen des critères basés sur son génotype. On regroupe cet animal avec d'autres animaux dans un sous-groupe possédant soit un génotype défini, une valeur économique similaire, soit un site de commercialisation commun, et on affecte ce sous-groupe à un box. Ce sous-groupe est géré, nourri, abattu et commercialisé en fonction de son profil génotypique. On nourrit l'animal selon une ration journalière possédant une qualité déterminée par un modèle biologique de croissance potentielle basé sur le profil génotypique de l'animal. On regroupe les données de poids et de race de l'animal à son entrée dans un lot d'abattage et on les utilise avec le modèle biologique afin de prédire le niveau de croissance musculaire et de croissance des tissus graisseux pour chacune d'une pluralité de rations hypothétiques données pendant des périodes hypothétiques respectives. On évalue une valeur nette de l'animal au moyen d'un modèle bioéconomique avec au moins un coût de la ration de nourriture, le rendement et la qualité prévisionnels et le prix de vente correspondant. On détermine le moment optimum d'envoi de ce sous-groupe à l'abattage en fonction d'au moins la valeur nette évaluée au moyen du modèle bioéconomique. On identifie les sous-groupes possédant un génotype correspondant à un génotype indésirable et on les gère différemment.
Davis Sara L.f.
Davis Scott K.
Lind Luke
Taylor Jeremy Francis
Bereskin & Parr Llp/s.e.n.c.r.l.,s.r.l.
Davis Sara L.f.
Davis Scott K.
Lind Luke
Taylor Jeremy Francis
LandOfFree
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