B - Operations – Transporting – 67 – D
Patent
B - Operations, Transporting
67
D
B67D 1/04 (2006.01) B65D 77/24 (2006.01) B65D 79/00 (2006.01) B67D 1/14 (2006.01)
Patent
CA 2173849
Enhancing the foam head (11B) on a beverage (11) is achieved by the use of a liquid stream (16) from a pressurised container (14). The liquid stream contains a suitable gas in supersaturated solution therein. The stream may be in spray form and is applied to the empty drinking vessel (10) prior to the beverage being poured. Alternatively the stream may be in jet form for injecting onto or into a volume of the beverage when the beverage has been dispensed and into a drinking vessel prior to application of the jet liquid stream. As a further alternative the beverage may be within a bottle, e.g. a beer bottle, in which case the pressurised container is housed within the neck of the bottle and above the level of the liquid and so arranged that upon opening of the bottle the pressurised container also opens to release the liquid stream therefrom initially to float on the top surface of the beverage in the bottle.
On parvient à améliorer la tête (11B) de la mousse d'une boisson (11) en utilisant un courant liquide (16) provenant d'un récipient sous pression (14). Le courant liquide contient un gaz approprié que renferme une solution super saturée. Le courant peut se présenter sous forme d'une pulvérisation et est dirigé dans le verre vide (10) avant d'y verser la boisson. Dans une autre variante, le courant peut se présenter sous forme de jet en vue d'effectuer une injection sur ou dans un volume de boisson lorsque cette dernière a été versée, et dans un verre avant d'y déverser un courant liquide sous forme de jet. Et dans une autre version, la boisson peut être contenue dans une bouteille, par ex. une bouteille de bière, auquel cas le tube du récipient sous pression est placé dans le goulot de la bouteille et au-dessus du niveau du liquide; de cette façon, lorsqu'on ouvre la bouteille, le récipient sous pression s'ouvre également afin de libérer le courant liquide qui va d'abord rester sur la surface supérieure de la boisson contenue dans la bouteille.
Frutin Bernard Derek
Gowling Lafleur Henderson Llp
LandOfFree
Methods and apparatus for enhancing beverages does not yet have a rating. At this time, there are no reviews or comments for this patent.
If you have personal experience with Methods and apparatus for enhancing beverages, we encourage you to share that experience with our LandOfFree.com community. Your opinion is very important and Methods and apparatus for enhancing beverages will most certainly appreciate the feedback.
Profile ID: LFCA-PAI-O-1909555